Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
Kulcsár Balázs: Valaha Tanya - árutermelő permakultúrás gazdaság
09:00 - 10:30, Gazdálkodók tere, előadó tér
Össze lehet egyeztetni az árutermelést a permakultúrával? Lehet ökológikus alapokon, környezettudatosan agrárvállalkozást létesíteni? Előadásomban elmesélem, hogy honnan hova jutottunk el az elmúlt húsz évben, milyen elvek mentén terveztük meg a gazdaságunk rendszerét, illetve mitől lesz egy gazdaság ökológikus működésű.
Dezsény Zoltán: Gazdaságilag is fenntartható kertészeti vállalkozás
11:00 - 12:30, Gazdálkodók tere, előadó tér
Városból beköltöző gyüttmentként, teljesen zöldfülű kertészként, tapasztalatok és tanult minták nélkül, alacsony pénzügyi tudatossággal vágtunk bele egy vidéki kisvállalkozásba 2014-ben, Terényben. Nem számoltunk matekot, megtérülést, nem volt üzleti és pénzügyi terv, cash-flow elemzés  és hasonlók, csak csináltuk vakon ahogy éppen jött. Vidéken akartunk megélhetést, életteret teremteni egy érték-alapú tevékenység keretei között.
Nemes Gusztáv: FarmGPT – Egy AI alapú, közösségi agroökológiai tudásmegosztó rendszer terve
15:00 - 16:30, Gazdálkodók tere, előadó tér
Az agroökológiai átmenet kulcsa a gazdák közötti tudásteremtés és tudásátadás – ehhez azonban kevés a jelenlegi hagyományos tanácsadási rendszer. Egy új megoldás ötletén dolgozunk: ez a FarmGPT, amely a mesterséges intelligenciát használja arra, hogy a gazdák gyakorlati tapasztalatait és a kutatók tudását összekapcsolja, mindenki számára elérhető formában. Az ötlet egy közösségi alapú digitális platform, ami segíti a gazdák közötti kapcsolatok kiépítését, erősíti a helyi együttműködéseket és összehozza azokat, akik ma még alig vagy egyáltalán nem kommunikálnak egymással: tapasztalt és kezdő gazdákat, kutatókat, termelőket, fogyasztókat.

Hogyan ünnepeljük meg a 10. évet a Gazdálkodók terében?

A permakultúra rendszerszintű szemléletéből merítve épülnek fel a programjaink a 3 etikai alapelv mentén, ahol a természet vezeti az embert kézenfogva. Olyan tudásgazdákat látunk vendégül, akik nem csak szakmailag hitelesek, hanem több éves gyakorlati tapasztalat is áll mögöttük. Ők világítják meg az utat és „jó példákkal” járnak elől egy élhetőbb jövő megteremtésében.

Idén, az egyéni megoldásokon és a kézzelfogható, gyakorlati tudásmegosztáson lesz a fókusz. A hangsúlyt a cselekvésre helyezzük, és mindazokra a lehetőségekre, amelyek előmozdítják azt. Szeretnénk, ha mindenki hazavinne magával egy praktikus ötletet, egy jó gondolatot, amit meg is tud otthon valósítani, ezzel is hozzájárulva egy fenntarthatóbb jövőkép megvalósításához.

A Gazdálkodók terének témái olyan fő irányvonalakat érintenek, amelyek megalapozzák egy gazdálkodás etikai alapjait és hatékonyságát. Hangsúlyt kap a kisléptékű, regeneratív, háztáji gazdálkodás, mely alapját képezi az egyén, a család, a közösség és így az egész társadalom jól-létének. 

 Témák, melyek a program fő vezérfonalát alkotják

  • Csütörtök: Vízgazdálkodás. Hogyan fogjuk meg a területünkön a rendelkezésre álló vizet? Miként tartsuk meg és hasznosítsuk, ahelyett, hogy elvezetjük és ezzel elpazaroljuk?
  • Péntek: Talajélet. Miért elengedhetetlenül fontos a talaj és hogyan éltessük? Miket kell tennünk ahhoz, hogy a talaj egészséges legyen? Miért káros a föld vegyszerezése és ez hogyan hat az egészségünkre?
  • Szombat: Növény és Állatvilág. Hogyan lehet együttműködni a természettel anélkül, hogy kizsákmányolnánk? Milyen módon tudunk produktív részesei lenni a természet körfolyamatainak? Miért fontos visszaállítani a háztáji kertészkedést a mindennapi gyakorlatba? Hogyan növeljük a helyi élelmiszer megtermelésének biztonságát?  Miért fontos része az állattartás a rendszernek? Hogyan tartsuk természete szerint a jószágot? 
  • Vasárnap: Gazdaság. Hogyan lesz egy jó gondolatból önálló vállalkozás? Hogyan lehet ezt kis léptékben alkalmazni egy gazdaságra? Hogyan lehet a kis léptékből az országos ismertségig eljutni? 

Idén a frontális előadások helyett inkább a gyakorlati tudásmegosztást választottunk. A témák felvezetése után egy közösségi kerekasztal beszélgetés lesz, ahol lehetősége lesz a résztvevőknek egy-egy kérdést feltevésére. Így könnyebben lehet majd kapcsolódni egymáshoz és a tudásgazdákhoz. Gyakorlati tudásmegosztás (workshop) is lesz, hogy cselekvésre sarkalljunk és élőben is meg tapasztaljuk a közös munka áldásos hatását.

 Elég a „youtube” videókból!

  • Elegendő könyvet olvastál már, használd a tudást a gyakorlatban!
  • Komposztálj!
  • Kezdj el palántázni!
  • Vegyél saját tyúkot!
  • Költözz vidékre!
  • Állj bele a saját életedbe!

Kérdezz, tapasztalj, cselekedj! Szeretettel vár a Gazdálkodók Tere!

Udvargazda: Krasznai Beatrix

10 éve voltam először a Gyüttmenten, akkor még résztvevőként. A következő évben önkéntesként vettem részt az előkészítő munkákban, majd voltam dekoráció felelős, később pedig átvettem a Gazdálkodók terének programszervezését, amit ötödik éve vezetek. Azóta minden évben a nyár csúcspontját jelenti számomra a Találkozó, ahol végre együtt lehetünk. 

Régóta foglalkozom önismerettel, ami magával hozta az ökologikus szemléletet is, hiszen önmagunk felfedezése a környező világ tükrében teljesedik ki. Kezdetben a városi élet lehetőségeit kutattam, hogyan lehet egy tudatosabb életet élni, úgy, hogy kevésbé károsítjuk a környezetünket, a természetet, a bolygót. Én a személyes felelősségben és példamutatásban hiszek, mert egy fecske is csinálhat nyarat. 

Az út elején, hasonló gondolkodású barátokkal végigjártunk jó néhány közösséget és Ökofalut, hogy tanuljunk és kapcsolódjunk. Ma már van egy kis területünk a párommal, amit a permakultúra alapelvei szerint építgetünk, szépítgetünk. 

Végzettségem szerint művelődésszervező vagyok és az utóbbi évek alatt a különböző tanfolyamokkal és képzésekkel lettem gazdagabb: Nemzetközi Ökofacilitátor, Közösségi facilitátor (Ariadné), Közösségszervezés alapfokon, Önkéntesek a szervezetben, Mandalafestés, Vendéglátásszervező okj, Pszichotronika, PDC (Permaculture design course), Ökokör vezető. Mára már sok mindent kipróbáltam. Szerveztem termelői vásárt, permakultúrás klubot, ökokört, szomszédsági pikniket, magbörzét, kiköltöző csoportot, főztem vegán szakácsként, tartottam permakultúra képzést, terveztem permakultúrás területeket, facilitáltam közösségekben… Egyik alapító tagja vagyok a Zuniverzum zuglói zöld szervezetnek és tagja vagyok a Magyar Permakultúra Egyesületnek, ahol a 8 éve önkéntesen segítem az egyesület munkáját. Az Ő képviseletükben szervezem töretlenül a Gazdálkodók terét, hogy ezáltal is terjesszem a szívügyemet, a permakultúrát.

Várlak szeretettel a Gazdálkodók terében!

Scroll to Top