Időpont:
2023. augusztus 26., szombat
12:00 - 13:30
Helyszín:
Megyszínpad
Agrárkémiát és szociológiát tanultam. Jelenlegi érdeklődési területem a természettel együttműködő táj- és vízgazdálkodás, a magyar vidék lehetőségei, ezen belül a vidéki életmód és önellátás, a táj és a helyi közösségek kapcsolata. Az alkalmazkodó gyümölcsészet elvi és szakmai kérdéseivel foglalkozom, amelyet a saját kb. 4 hektáros gyümölcsös erdőkertemben a gyakorlatban is alkalmazok.
Az előadás összefoglalása:
Folyamatosan rontjuk a gazdálkodásunk, különösen az élelmiszer termelésünk feltételeit. Csak egy gyökeres fordulattal lehet ezen változtatni, amelyhez más viszonyt kell kialakítanunk a természettel. Az alkalmazkodó „gyümölcsészet” példáján lesz erről szó, pl. a termékek, a hozamok, a munka, a hatékonyság, a verseny(képesség) másféle értelmezéséről, módszerbeli sajátosságokról.
