Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
Kulcsár Balázs: Valaha Tanya - árutermelő permakultúrás gazdaság
09:00 - 10:30, Gazdálkodók tere, előadó tér
Össze lehet egyeztetni az árutermelést a permakultúrával? Lehet ökológikus alapokon, környezettudatosan agrárvállalkozást létesíteni? Előadásomban elmesélem, hogy honnan hova jutottunk el az elmúlt húsz évben, milyen elvek mentén terveztük meg a gazdaságunk rendszerét, illetve mitől lesz egy gazdaság ökológikus működésű.
Dezsény Zoltán: Gazdaságilag is fenntartható kertészeti vállalkozás
11:00 - 12:30, Gazdálkodók tere, előadó tér
Városból beköltöző gyüttmentként, teljesen zöldfülű kertészként, tapasztalatok és tanult minták nélkül, alacsony pénzügyi tudatossággal vágtunk bele egy vidéki kisvállalkozásba 2014-ben, Terényben. Nem számoltunk matekot, megtérülést, nem volt üzleti és pénzügyi terv, cash-flow elemzés  és hasonlók, csak csináltuk vakon ahogy éppen jött. Vidéken akartunk megélhetést, életteret teremteni egy érték-alapú tevékenység keretei között.
Nemes Gusztáv: FarmGPT – Egy AI alapú, közösségi agroökológiai tudásmegosztó rendszer terve
15:00 - 16:30, Gazdálkodók tere, előadó tér
Az agroökológiai átmenet kulcsa a gazdák közötti tudásteremtés és tudásátadás – ehhez azonban kevés a jelenlegi hagyományos tanácsadási rendszer. Egy új megoldás ötletén dolgozunk: ez a FarmGPT, amely a mesterséges intelligenciát használja arra, hogy a gazdák gyakorlati tapasztalatait és a kutatók tudását összekapcsolja, mindenki számára elérhető formában. Az ötlet egy közösségi alapú digitális platform, ami segíti a gazdák közötti kapcsolatok kiépítését, erősíti a helyi együttműködéseket és összehozza azokat, akik ma még alig vagy egyáltalán nem kommunikálnak egymással: tapasztalt és kezdő gazdákat, kutatókat, termelőket, fogyasztókat.

Mi lesz idén a Gazdálkodók terében?

2026-ban a Gyüttment Fesztivál központi témája a Re-generáció: nem csupán fenntartani azt, ami még működik, hanem újraéleszteni azt, ami kimerült, sérült vagy egyensúlyát vesztette. A Gazdálkodók Terében körbejárjuk, hogyan lehet úgy gazdálkodni, hogy közben a talaj, a víz, az élővilág – és végső soron mi magunk is – regenerálódjunk?

A klímaváltozás, a kiszáradó tájak és a talajok kimerülése korában már nem elég „kevesebb kárt okozni”. Olyan működő megoldásokra van szükség, amelyek képesek újra életet vinni a rendszereinkbe. De hogyan néz ki ez a gyakorlatban?

A Gazdálkodók Terében olyan emberekkel találkozhattok, akik nem elméletben beszélnek a regenerációról, hanem nap mint nap csinálják.

Megismerhetitek, hogyan alakítható át egy kizsigerelt, monokultúrás föld élőbb, sokszínűbb tájjá regeneratív, körforgásos gazdálkodással. Szó lesz a talajélet helyreállításáról, vízmegtartásról, esőkertekről, tájléptékű vízgondolkodásról és arról, hogyan lehet kevesebb külső erőforrással is ellenállóbb rendszereket építeni.

Találkozunk olyan kezdeményezésekkel is, amelyek a biodiverzitást erősítik – az őshonos gyümölcsfáktól és tájfajtáktól kezdve a génmegőrzésen át egészen a Miyawaki minierdőkig, amelyek akár városi környezetben is képesek új élőhelyeket teremteni.

A regeneráció azonban nemcsak új módszereket jelent, hanem régi tudások újrafelfedezését is. Beszélünk majd az ipari kender sokoldalú felhasználásáról, hagyományairól és mai lehetőségeiről, valamint arról is, hogyan kapcsolódhat össze a múlt tudása egy regeneratív jövővel.

A Gazdálkodók Tere idén tapasztalt gazdálkodók, fiatal kezdeményezők, talajmegújító szemléletű emberek és közösségi projektek találkoznak egymással. Terveink szerint szó lesz élőfalvakról, vidéki együttműködésekről és arról is, hogyan teremthetünk élhetőbb, ellenállóbb helyi rendszereket.

A Gazdálkodók Tere nem csak előadásokról szól. Kérdezni ér. Kételkedni ér. Tapasztalatot cserélni ér. Idén is facilitált beszélgetésekkel és kerekasztalokkal készülünk, hogy valódi kérdések mentén, egymástól tanulva mélyülhessünk el a témákban.

Gyere, kapcsolódj, kérdezz! Nézzük meg együtt, hogyan lehet a regeneráció nemcsak jó szándék, hanem működő gyakorlat is.

Udvargazda: Krasznai Beatrix

11 éve voltam először a Gyüttmenten, akkor még résztvevőként. A következő évben önkéntesként vettem részt az előkészítő munkákban, majd voltam dekoráció felelős, később pedig átvettem a Gazdálkodók terének programszervezését, amit ötödik éve vezetek. Azóta minden évben a nyár csúcspontját jelenti számomra a Találkozó, ahol végre együtt lehetünk. 

Régóta foglalkozom önismerettel, ami magával hozta az ökologikus szemléletet is, hiszen önmagunk felfedezése a környező világ tükrében teljesedik ki. Kezdetben a városi élet lehetőségeit kutattam, hogyan lehet egy tudatosabb életet élni, úgy, hogy kevésbé károsítjuk a környezetünket, a természetet, a bolygót. Én a személyes felelősségben és példamutatásban hiszek, mert egy fecske is csinálhat nyarat. 

Az út elején, hasonló gondolkodású barátokkal végigjártunk jó néhány közösséget és Ökofalut, hogy tanuljunk és kapcsolódjunk. Ma már van egy kis területünk a párommal, amit a permakultúra alapelvei szerint építgetünk, szépítgetünk. 

Végzettségem szerint művelődésszervező vagyok és az utóbbi évek alatt a különböző tanfolyamokkal és képzésekkel lettem gazdagabb: Nemzetközi Ökofacilitátor, Közösségi facilitátor (Ariadné), Közösségszervezés alapfokon, Önkéntesek a szervezetben, Mandalafestés, Vendéglátásszervező okj, Pszichotronika, PDC (Permaculture design course), Ökokör vezető. Mára már sok mindent kipróbáltam. Szerveztem termelői vásárt, permakultúrás klubot, ökokört, szomszédsági pikniket, magbörzét, kiköltöző csoportot, főztem vegán szakácsként, tartottam permakultúra képzést, terveztem permakultúrás területeket, facilitáltam közösségekben… Egyik alapító tagja vagyok a Zuniverzum zuglói zöld szervezetnek és tagja vagyok a Magyar Permakultúra Egyesületnek, ahol a 8 éve önkéntesen segítem az egyesület munkáját. Az Ő képviseletükben szervezem töretlenül a Gazdálkodók terét, hogy ezáltal is terjesszem a szívügyemet, a permakultúrát.

Várlak szeretettel a Gazdálkodók terében!

Scroll to Top