Időpont:
2023. augusztus 24., csütörtök
16:00 - 17:30
Helyszín:
Gazdálkodók tere
Nagy Tamás és Törő Kriszta a Szerkő tanyáról Saját kenyérgabonáját – vagy annak egy részét – bárki odahaza a kertjében is megtermesztheti, sőt fel is dolgozhatja „mezítlábas” módszerekkel, különösebb eszközbeszerzés nélkül.
A műhelymunka során a kalászos búzától terveink szerint eljutunk a lisztig: búzát cséplünk, szelelünk, rostálunk, őrlünk s a következő nap reményeink szerint meg is kóstolhatjuk a belőle sült kenyeret.
Szó lesz a gabona kis parcellás termesztéséről is, a talaj előkészítéstől a vetésen át az aratásig.
