Baranyai Vitália, Deák Kata: Élet a földben, élet az asztalon – A termőföldtől az ebédlőasztalig; az Élet körforgása

Időpont:
augusztus 22., csütörtök
09:00 - 11:00

Helyszín:
Élő ételek tere


Baranyai Vitália talajkutató és édesanya, a talajegészség és a talaj mikrobiológiai sokféleségének fenntartása a szívügye; Deák Kata vegyészként végzett édesanya, aki szeretné ha minél többen egészség- és környezettudatos életmódot folytatnának.
Szeretettel várunk Titeket csütörtökön 9 órakor az Élő Ételek Terébe, Baranyai Vitália és Deák Kata nyitó előadására, ahol arról lesz szó, hogy miként vesztettük el a környezetünkkel az igazi és a szó szoros értelmében vett bensőséges kapcsolatot, azaz hogyan vetettük ki magunkat az élő rendszerrel való szimbiózisból. Megtudhatjátok milyen hatással van ez a belsőnkre, azaz a bélflóránkra, ezáltal az egészségünkre, és hogy hogyan tudjuk ezt helyreállítani minden szinten, mindenki a maga módján, jelenlegi körülményeihez és adottságaihoz mérten. Hogyan tudjuk a minket körülvevő környezet mikrobiológiai sokféleségét helyreállítani, és élvezni az ezzel járó előnyöket.